Университета Лобачевского
+7 (831) 462-34-31
' transform='matrix(1.33333 0 0 -1.33333 0 682.667)'%3e%3cpath d='M0 0c-44.11 0-80 35.89-80 80s35.89 80 80 80 80-35.89 80-80S44.11 0 0 0Z' style='stroke-width:20;stroke-linecap:round;stroke-linejoin:round;stroke-miterlimit:10;stroke-dasharray:none;stroke-opacity:1' transform='translate(256 236)' fill='none' stroke='%23000000' stroke-width='20' stroke-linecap='round' stroke-linejoin='round' stroke-miterlimit='10' stroke-dasharray='none' stroke-opacity='' data-original='%23000000' class=''%3e%3c/path%3e%3cpath d='M0 0c.01.13.02.26.04.39 7.25 76.08 71.329 135.58 149.31 135.58 77.98 0 142.049-59.49 149.32-135.57' style='stroke-width:20;stroke-linecap:round;stroke-linejoin:round;stroke-miterlimit:10;stroke-dasharray:none;stroke-opacity:1' transform='translate(106.65 60.03)' fill='none' stroke='%23000000' stroke-width='20' stroke-linecap='round' stroke-linejoin='round' stroke-miterlimit='10' stroke-dasharray='none' stroke-opacity='' data-original='%23000000' class=''%3e%3c/path%3e%3cpath d='M0 0c0-5.523-4.478-10-10-10S-20-5.523-20 0s4.478 10 10 10S0 5.523 0 0' style='fill-opacity:1;fill-rule:nonzero;stroke:none' transform='translate(450 420)' fill='%23000000' data-original='%23000000' class=''%3e%3c/path%3e%3cpath d='M0 0c22.581-37.189 35.579-80.857 35.579-127.592 0-79.79-37.89-150.65-96.68-195.57v-.01c-41.39-31.64-93.14-50.42-149.32-50.42-56.17 0-107.92 18.78-149.309 50.42-58.791 44.92-96.691 115.78-96.691 195.58 0 135.96 110.02 246 246 246 56.871 0 109.207-19.25 150.851-51.598' style='stroke-width:20;stroke-linecap:round;stroke-linejoin:round;stroke-miterlimit:10;stroke-dasharray:none;stroke-opacity:1' transform='translate(466.42 383.592)' fill='none' stroke='%23000000' stroke-width='20' stroke-linecap='round' stroke-linejoin='round' stroke-miterlimit='10' stroke-dasharray='none' stroke-opacity='' data-original='%23000000' class=''%3e%3c/path%3e%3c/g%3e%3c/g%3e%3c/svg%3e){kind=small}
0
0
Старт проекта - 1 июля
Начало занятий по программе - при наборе группы от 10 человек
2 месяца:
144 академических часа со стажировкой.
Бесплатное обучение
Пр. Гагарина, 23
Возможен дистанционный формат обучения
Удостоверение установленного образца о повышении квалификации
fpk.unn@unn.ru
+7 (831) 462-34-31
Программа направлена на формирование компетенций в соответствии с трудовыми функциями повара.
Курс ориентирован на тех, кто уже усвоил азы поварского дела и надеется получить более углублённые знания и навыки. Программа научит готовить блюда, напитки и кулинарные изделия по технологическим картам, фирменным рецептам и рецептам национальных кухонь, оригинально оформлять и презентовать с элементами шоу напитки и кулинарные изделия.
Входные требования к слушателям:
- наличие 3 разряда повара и стаж работы по специальности свыше 1,5 лет.
производственного инвентаря, инструмента, весоизмерительных приборов, используемых при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий
используемую при производстве блюд, напитков и кулинарных изделий
Скачать и заполнить
- Личный листок
- Согласие на обработку персональных данных
Заполнить форму ниже (блок с желтым фоном), прикрепив указанные документы
После того как вы направите документы, в течение нескольких дней вам подготовят и отправят на указанный вами e-mail Договор на обучение и инструкцию по регистрации в проекте
Контакты для вопросов оформления: 8(831) 462-34-31
